Dispensa quasi vuota, solo un mezzo pacchetto di farina di grano saraceno, 2 mele solitarie con qualche noce nel cesto
In inverno il fuoco digestivo metabolico (Agni) adatta la sua funzione, ossia quella di trasformare il cibo, alle energie del
Ciò che siamo non è solo struttura fisica, ma anche mente e anima e quindi è importante considerare l’uomo e…
L’estate può essere impegnativa se si è particolarmente sensibili al caldo e all’afa; conoscere la propria costituzione fisica in ayurveda…
Triphala è una parola in Sanscrito che significa tre frutti, ognuno dei quali ha proprietà già favolose singolarmente, ma che…
Secondo la disciplina macrobiotica la ricerca della salute e della felicità si può basare sul raggiungimento di sette principi fondamentali…
Ahar in sanscrito significa alimentazione, nutrimento, Austam è rimedio, medicinale. Ogni alimento per la scienza ayurvedica ha una sua specifica…
Per l’ayurveda il cibo, gli esseri viventi, tutto l’universo è formato da cinque elementi (principio fondamentale dei cinque elementi, Mahabhuta): terra…
L’importanza di un eccezionale rimedio ayurvedico la si può far risalire a tempi antichissimi; nella pratica quotidiana è un vero…
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